SLATKA PITA SA BUNDEVOM I JABUKAMA Mirisna poslastica koja će vas zasladiti u momentu

Ivana Pavlović

12:30

Slatki kutak 0

Mekana kao duša i sočna, pravićete stalno.

pita sa bundevom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g bundeve (rendana)
  • 3-4 jabuke (oguljene i iseckane)
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 100 g šećera 
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • 1 kašičica limunovog soka (za jabuke)
  • 2 kašičice brašna (po želji, za zgušnjavanje)
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • ulje za podmazivanje kora
  • prstohvat soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Ogulite bundevu, pa je očistite od semenki i izrendajte. Onda je kratko propržite u tiganju da omekša. Umešajte šećer, cimet i vanilin šećer, pa dinstajte još nekoliko minuta. Ogulite jabuke, pa ih očistite od semenki i iseckajte na male kockice. Pebacite u činiju, pa pospite limunovim sokom, šećerom i cimetom. Zatim, dobro promešajte. Jednu po jednu koru premazujte sa malo ulja. Poređajte pet kora u pleh, pa preko rasporedite bundeve, pa jabuke. Preko poređajte premazane ostale kore. Poslednju  koru premažite umućenim jajetom. Pecite pitu pola sata do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Bon appetit!

@moja.trpeza Postanite profi Sastojci: 400 g brašna T-400 1 jaje 150 ml mleka 1 kvasac So, šećer 200 ml ulja Priprema: U posudu sipajte jaje, dodajte nadošao kvasac s mlekom, so i šećer, pa dobro promešajte. Dodajte ulje, a zatim postepeno umešavajte brašno dok ne dobijete glatko testo. Ostavite da nadolazi 20 minuta. Testo podelite na četiri dela, oblikujte kuglice i premažite ih uljem. Ostavite još 10 minuta. Svaku kuglicu razvijte, prepolovite na četiri dela i oblikujte preklop poput brodića. Složite ih jedno na drugo, pritisnite na sredini i izvucite krajeve kako biste dobili list. Ponovite postupak sa svim kuglicama, složite na pleh, premažite žumancetom i pecite 20 minuta na 180°C. Uživajte u hrskavim i savršenim ružicama koje će oduševiti goste! #trpeza #mojatrpeza #fyp #foryoupage #fyp #foryou ♬ Akon's Beautiful Day - Akon

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#pita sa bundevom i jabukama #slatka pita #poslastica #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti