PIROŠKE SA SIROM Slasne i mekane kao duša, a bićete siti satima

Ivana Pavlović

17:30

Slatki kutak 0

Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.

piroške sa sirom
Printscreen

Potrebno je:

  • 400 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 8 g suvog kvasca
  • 1-2 kašike ulja
  • 550 g brašna

Za nadev:

  • kisela pavlaka
  • kravlji sir

Priprema:

Kvasac razmutite sa šećerom u toploj vodi. Dodajte brašno i so pa zamesite testo.Pokrijte ga i ostavite na toplom da naraste. Podelite na 12 delova, pa oblikujte loptice. U zasebnoj posudi pomešajte izmrvljeni sir sa pavlakom. Zatim uzmite jednu lopticu, malo nauljite ruke, pa je što tanje razvucite, nafilujte, pa preklopite ivice malo i urolajte.Pržite piroške u zagrejanom ulju na tiganju.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading