PAMUK KOLAČ OD 3 SASTOJKA Verovatno najmekša poslastica na svetu, a uspeva SVIMA!

Ivana Pavlović

11:00

Slatki kutak 0

Sočan i mekan, nestaće sa stola odmah.

pamuk kolač
Shutterstock

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 120 g bele čokolade
  • 120 krem sira 

Priprema:

Rernu zagrejte na 170 stepeni. Otopite čokoladu na pari. Žumanca odvojite od belanaca pa belanca umutite u čvrst sneg. U otopljenu čokoladu dodajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena belanca. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni pa smanjite na 160 stepeni i pecite još 15 minuta. Posle pola sata pečenja ugasite rernu i pecite još 15 minuta. Ohladite kolač pa ga pospite šećerom u prahu.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading