BAKLAVA SA ČOKOLADOM ODUZIMA DAH Deset generacija se krije u jednom zalogaju
Ako volite klasičnu baklavu, ovu sa čokoladom ćete obožavati.
Potrebno je:
- 12 kora za baklavu
Za fil
- 300 g mlevenih oraha
- 150 g čokolade
- 150 g mlevenog keksa
- 6 kašika griza
- 5 kašika šećera
- 150 ml vode
- 100 ml ulja
Za sirup
- 500 ml vode
- 500 g šećera
Za premazivanje
- 50 ml ulja
- 50 ml vode
Priprema sirupa
Kada šećer i voda provre kuvajte 15 minuta da se sirup malo zgusne.
Priprema fila
Zagrejte rernu na 220 stepeni. U činiji pomešajte orahe, rendanu čokoladu za kuvanje, keks, griz, šećer, dodajte ulje i vodu i izmešajte da dobijete čvrstu smesu. Pomešajte ulje i vodu za premazivanje kora. Premažite tom mešavinom prvu koru, stavite drugu, premažite i po ivici rasporedite 1/6 smese za fil, pa urolajte. Uradite to sa svim korama. Dobićete 6 rolnica. Poređajte ih u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok baklava ne dobije zlatnosmeđu boju. Vruću baklavu prelijte hladnim sirupom i ostavite u plehu dok se ne ohladi.
Možda vas zanima:
STARI BOSANSKI RECEPT ZA BAKLAVU SA MAKOM Upije sav sirup i nije nimalo slatka
Savršena za praznike i sve bitne događaje.
BAKLAVA SA ORASIMA I MEDOM RAZBIJA UKUSOM Ispadne sočna, a nije preslatka
Polizaćete i tanjir koliko je sočna.
BAKLAVA ROLAT ZA SAVRŠENI VIKEND Ko ga jednom proba uvek mu se vraća
Nestane sa stola čim se postavi.
BAKLAVA SA MLEKOM SOČNIJA OD KLASIČNE A gotova dok pristavite kafu
Nije preslatka a ukusom budi sva čula.
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
OMILJENI SLATKIŠ U SRPSKIM KUĆAMA Starinski kolač od jabuka i griza, mirisom vraća sećanje na bakinu kuinu
Kolači sa jabukama su među omiljenim desertima kod mnogih, a ovaj recpet će vas oboriti s nogu
Povezane vesti
BAKLAVA ROLAT ZA SAVRŠENI VIKEND Ko ga jednom proba uvek mu se vraća
Nestane sa stola čim se postavi.
BAKLAVA SA MLEKOM SOČNIJA OD KLASIČNE A gotova dok pristavite kafu
Nije preslatka a ukusom budi sva čula.
BAKLAVA BEZ KORA MILUJE NEPCA Sočna i mekana, a još bolja od originala
Ukusa koji govori više od 1000 jezika.
ČOKOLADNA BAKLAVA Za prave ljubitelje slatkog i one izbirljive, poćiće vam voda na usta
Pre služenja prelijte baklavu otopljenom čokoladom.
Komentari (0)