Sastojci:
2 jaja
150 g brašna
300 ml mleka
30 g maslaca
40 g čokolade za kuvanje
1 kašika kakaoa
2 kašike šećera
prstohvat soli
Priprema:
Naseckajte čokoladu i s maslacem istopite na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Jaja umutite sa šećerom i solju. Umešajte polovinu brašna pomešanog s kakaom, 1/3 mleka, zatim ostatak brašna, pa preostalo mleko. Sve vreme mešajte ručnom mutilicom da dobijete ujednačenu smesu bez grudvica. Dodajte otopljenu čokoladu i sjedinite. Ostavite da odstoji poklopljeno 1 sat. Pecite u zagrejanom tiganju na malo ulja po 2 minuta sa obe strrane. Filujte džemom, kremom, šećerom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)