Potrebno je
Biskvit
125 gr putera
50 gr šećera u prahu
1 vanilin šecer
1 kafena kašičica ruma
150 gr brašna
Krem
3 jaja
150 gr šećera
40 gr brašna
100 ml soka od limuna
rendana kora od 1 limuna
Za biskvit umutite omekšali puter ,pa u njega dodajte kašičicu ruma i brašno. Testo kašikom rasporedite u mali pleh. U pleh prethodno stavite papir za pečenje. Izbušite viljuškom testo i pecite u unapred ugrejanoj rerni na 160 stepeni nekih 20-tak minuta. Za to vreme umutite krem..Cela jaja umutite sa šećerom, da pobele i blago se zgusnu, zatim dodajte ostale sastojke za krem. U to izrendajte samo žuti deo kore limuna.. Izvadite pleh i prelijte kremu preko biskvita, vratite u rernu na nekih 20 minuta. Napraviće se od gore mala korica, a unutra će se napraviti divan limun krem .Izvadite pleh, ohladite i stavite u frizider. Možete da pospete šećerom.Prijatno !
Komentari (0)