Potrebno je

  • 400 g kestenja
  • 150 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 500 ml vode

Priprema

Kestenje zasecite na vrhu u obliku znaka plus, pa skuvajte u šerpi. Kada se prohlade skinite koru i stavite ih u šerpu. Dodajte vanilu i šećer, pa sipajte vodu i kuvajte nekih 30 minuta. Kada većina tečnosti ispari, sklonite sa šporeta. Prebacite smesu sa kestenjem u blender i dobro izblendirajte. Prijatno!