Potrebno je

Za 10 osoba

2 belanca

300 g mlevenih oraha

350 g šećera u prahu

Za fil

2 žumanca

2 cela jajeta

100 g čokolade

75 g šećera ili po ukusu

175 g umućenog putera

70 krugova od oblande

Priprema

Modlicu dobro napunite prah šećerom, pa istresite a kuglicu uvaljajte u mlevene orahe, stavite kuglicu u modlicu i prstima svuda podjednako pritisnite da napravite udubljenje u koje ćete da sipate prethodno pripremljen fil. Umutite jaja sa šećerom, dodajte sitno iseckanu čokoladu i sve to kuvajte na pari dok se ne zgusne. Umutite puter i dodajte skuvanom filu. Ohladite ga i tim filom punite košnice. Kada ste sipali fil u košnicu, stavite krug oblande na dno modlica i nežnim lupkanjem po modlici će košnica ispasti. Za svaku novu košnicu morate modlicu da pospete prah šećerom inače će vam se košnice lepiti i nećete moći da ih istresete. Ostavite ih u kutiju, zatvorite ih i čuvajte na hladnom mestu.