Potrebno je
- 500 g kora za pitu
- 200 g mlevenog maka
- 150 g šećera
- 150 ml ulja
- 3 jaja
- 2 dcl jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
Za sirup
- 500 ml vode
- 250 g šećera
- 1 limun
Priprema
Jaja umutite sa šećerom i vanilinim šećerom pa dodajte mak, jogurt, ulje i prašak za pecivo. Sjedinite dobro sastojke. Stavite dve kore u podmazan pleh pa ih premažite filom sa makom. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Baklavu isecite na kocke i pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, dok ne porumeni. Kuvajte vodu i šećer desetak minuta pa dodajte limun sečen na kolutove. Mlakim sirupom prelijte vruću baklavu sa makom. Bon appetit!
Komentari (0)