MOKRA ČOKOLADNA TORTA Jeftina poslastica skupog ukusa koja miriše na ljubav

Potrebno je

Za testo:

•     2 šolje šećera
•     1 i 3/4 šolje brašna
•     3/4 šolje kakaoa
•     1 i 1/2 kašičica sode bikarbone
•     1 i 1/2 kašičica praška za pecivo
•     1 kašičica soli
•     2 jaja
•     1 šolja mleka
•     pola šolje ulja
•     2 kašičice ekstrakta vanile
•     1 šolja vrele vode

Za krem:

•     1 šolja putera
•     1 i 1/2 šolje kakaoa
•     2 šolje šećera u prahu
•     2/3 šolje mleka
•     1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Dva okrugla pleha obložite papirom za pečenje. U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, kakao, sodu bikarbonu, so i prašak za pecivo. Umešajte jaja, mleko, ulje i ekstrakt vanile, pa mutite mikserom 3 minuta, sve dok smesa ne postane glatka. Sipajte vrelu vodu pa špatulom promešajte. Smesu podelite ravnomerno po kalupima. Pecite oko 30 do 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, na srednjoj rešetki rerne. Čačkalicom proverite da li je pečeno. Ostavite kore 10 minuta da se hlade, pa ih izvadite iz kalupa i ohladite. Mikserom umutite puter dok ne postane penast, pa polako dodajte kakao, šećer, mleko i vanilu. Mutite dobro sve dok smesa ne postane glatka. Horizontalno presecite obe kore pa prvu premažite sa 3 kašike puter krema. Prekrijte drugim slojem. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal. Na kraju, preko celog