Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu

Za premaz:

  • 2 dl jogurta
  • 2 dl ulja
  • 3 kašike šećera
  • 5 kašike griza
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga
  • 9 kašika šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite pudimg i šećer sa malo mleka. Ostatak mleka zakuvajte pa u njemu skuvajte puding. Zasebno, umutite jaja sa šećerom pa dodajte jogurt, ulje, prašak za pecivo i griz.Time premažite tri kore, a preko četvrte nanesite prohlađen puding. Uvijte u oblik štrudle i pecite oko 20 minuta. Kada se štrudla ohladi, pospite je šećerom u prahu.