Potrebno je:
Za koru:
- 250g brašna
- 150g šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- prstohvat soli
- 100 ml ulja
- 200 ml kisele vode
- 2 izrendane jabuke
- 1 vanilin šećer
- Izrendane korice limuna, po želji
- Sok od pomorandže
Fil i podloga:
- 1l fante
- 300g posne plazme
- 5 kašika šećera
- 3 pudinga
- 1 margarin
- 5 suvih smokvi
- 5 suvih šljiva
- 100g pečenih oraha
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte sve sastojke za koru, da dobijete retku smesu. Sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite oko 15 minuta. Onda vruću koru prelujte sa malo pomorandžinog soka. U šerpu sipajte sok i 5 kašika šećera pa zakuvajte puding. Onda ostavite da se ohladi, pa sjedinite sa margarinom. Zatim dodajte seckane pečene orahe u fil, kao i suve smokve i šljive. Premažite kore polovinom fila pa ređajte posni keks umočen u sok. Preko nanesite fil pa ostatak keksa izrendajte i pospite po vrhu torte.
Komentari (0)