Potrebno je:

  • 300 g piškota
  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od čokolade
  • 1 kašika gustina
  • 8 kašika šećera
  • 125 g margarina
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 150 g čokoladnog šlag krema
  • 300 ml mleka
  • 200 ml mleka za umakanje piškota

Priprema:

Poređajte piškote umočene u mleko u pleh sa obručem. Pomešajte puding sa gustinom i dodajte 200 ml mleka, pa dobro izmešajte da nema grudvica. Stavite šećer u 800 ml mleka i zagrejte, ali nemojte da provri. Onda sipajte puding i mešajte na umerenoj temperaturi, sve dok se ne zgusne. Zatim skinite sa ringle, pa dodajte margarin i čokoladu, i pomešajte da se otopi i sjedini. Poređajte uspravno piškote polomljene na pola i potopljene u mleko, uz obruč. Onda dodajte kuvan puding i pustite da se ohladi.  Zasebno umutite šlag krem sa mlekom pa stavite preko dobro ohlađenog pudinga. Ukrasite kolač po želji.

lava kolač