Potrebno je:
- 4 paprike
- 250 g kisele pavlake
- 150 g krem sira
- 2 čena belog luka
- 10 listova svežeg bosiljka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika balzamiko krema
- 1 kašičica mlevene začinske paprike
- so i biber
Priprema:
Paprike operite pa im uklonite peteljke i semenke i isecite ih na veće čamce. Onda sitno naseckajte beli luk ili ga izgnječite. Zasebno pomešajte krem sir, beli luk, kiselu pavlaku, so i biber, sve dok ne dobijete gladak krem. Pripremljenim nadevom napunite svaku papriku, pa ih poređajte na tanjir za serviranje. Potom ih prelijte sa maslinovim uljem i dodajte par kapi balzamiko krema, pa pospite mlevenom paprikom. Dekorišite listićima svežeg bosiljka. Paprike ostavite oko 20 minuta u frižideru, da se ukusi dobro sjedine.
Komentari (0)