Potrebno je:
Za podlogu
- 200 g mlevenog keksa
- 1 kašika šećera
- 60 g otopljenog maslaca
Fil:
- 880 g krem sira
- 200 g šećera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike mleka
- 250 ml jogurta od vanile
- 4 jaja
- 2 pudinga od vanile
Za dekoraciju:
- 300 ml slatke pavlake
- 3 kašike šećera
Priprema:
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte šećer, mleveni keks i otopljeni puter i dobro promešajte rukom. Sipajte keks u nauljem kalup pa poravnajte i malo dlanom utisnite da se ne rasipa po kalupu. Pecite 10 minuta. Za to vreme pravite fil. Pomešajte krem sir, brašno, mleko i šećer i dobro sve umutite. Onda dodajte jogurt i nastavite da mutite. Zatim sipajte jedno jaje i umutite dobro. Zatim, umešajte pudinge i mutite dok se ne sjedini. Sipajte preko kore i pecite sat i 20 minuta. Ostavite onda kolač bar četiri sata u frižideru da se dobro prohladi i stegne. Slatku pavlaku umutite sa tri kašike šećera i dekorišite po želji.
Komentari (0)