Potrebno je:
  • 200 g crne čokolade
  • 180 g putera
  • 180 g šećera
  • 3 jaja
  • 120 g brašna
  • 30 g kakao praha
  • 100 g seckanih badema
  • 300 g smrznutih borovnica
  • 250 ml slatke pavlake
  • 80 g prah šećera
  • 1 kašika limunovog soka

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Čokoladu otopite sa puterom na tihoj vatri, pa pustite da se smesa kratko ohladi. Jaja onda umutite sa šećerom, pa dodajte otopljenu čokoladu i dobro sjedinite. Potom dodajte kakao i brašno, kao i seckane bademe. Sipajte smesu u obložen pleh i pecite oko pola sata. Borovnice onda usitnite prah šećerom i limunovim sokom. Zatim dodajte umućenu slatku pavlaku i polako sjedinite. Ostavite bar četiri sata u zamrzivaču. Na kraju, secite kolač na kocke i služite uz kuglu sladoleda. 

lava kolač