PETROVDANSKI KOLAČ SA JABUKAMA Tradicionalna poslastica, koju domaćice u Srbiji vekovima spremaju za ovaj praznik

Slobodanka Ćorić

09:57

Slatki kutak 0

Praznik je u narodu je poznat pod imenom Petrovdan i za njega se vezuje veliki broj običaja, jedan od njih je i priprema posebnog kolača

PETROVDANSKI KOLAČ SA JABUKAMA Tradicionalna poslastica, koju domaćice u Srbiji vekovima spremaju za ovaj praznik
Shutterstock

Kolač sa jabukama petrovačama, sastojci:

  • 4 manje jabuke, (petrovače, ako imate),
  • 100 g margarina,
  • 3 kašike džema po ukusu,
  • 3 jaja,
  • 250 g brašna,
  • 2 vanilin šećera,
  • 100 g šećera i
  • 1 prašak za pecivo.

Kolač sa jabukama petrovačama, priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati omekšao margarin, brašno, vanillin šećer, džem  i  prašak za pecivo.
Testo izlijte u kalup, koji je dobro podmazan margarinom. Utisnuti onoliko celih jabuka  koliko može da stane u pleh.
Zagrejati rernu na 180 stepeni i peći kolač oko 35 minuta.

Ko voli, kolač može preliti glazurom od čokolade ili samo šećerom u prahu.

Komentari (0)

Loading