Hilandarski kolač s borovnicama
Sastojci:
5-6 kora za pitu
100 g putera
150 ml slatke pavlake
2 jaja
1 kašičica ekstrakta vanilije
sok pola limuna
1 limun (korica)
50 g šećera
100-150 g borovnica
šećer u prahu
Priprema:
Posudu za pečenje premažite puterom pa u nju stavite kore za savijače koje ste prstima naborali. Kore neka budu posložene gusto jedna do druge. Maslac otopite i prelijte ga preko kora pa sve zajedno ubacite u rernu na 180 stepeni oko 5 minuta. U međuvremeni pomešajte slatku pavlaku, jaja, sok i koricu limuna, šećer i vaniliju. Kore izvadite iz pećnice, u nabore utaknite borovnice, sve zajedno prelijte umućenom smesom, pospite s još malo borovnica pa pecite 30k minuta na 170 stepeni. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)