Posna pita od sremuša
Sastojci:
1 veza sremuša
300g tofu sira
kore za piitu bez jaja
maslinovo ulje
začini
so, biber
Priprema:
Otkinite stabljike od sremuša, operite listove, prosušite i usitnite nožem na dasci. Izmrvite tofu i izmešajte sa sremušem, po želji dodajte začine. Svaku koru isecite na 6 pravougaonika, svaki blago nauljite, dodajte kašiku nadeva i zamotajte kao sarmicu. Ili prosto filujte cele jufke. Ako postite na vodi koru samo blago poprskajte kiselom vodom i to je to. Pecite pitice na 180 stepeni oko 15 minuta, tj. dok ne porumene. Pitice su preukusne i tople i hladne. Ako nemate rernu, ovakvu pitu možete peći i na tiganju, neka bude na laganoj vatri i okrenite je par puta. Svi sastojci ove pite mogu se jesti i presni, pečemo je više da bi postala krckava i da toplota pojača ukuse.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)