Palačinke od krompira

Sastojci:

400 g očišćenog krompira

150 g svežeg sira

2 jajeta

30 g šećera

malo soli

1 kesica vanilin-šećera

1 kašičica narendane limunove kore

100 g oštrog brašna

ulje za prženje

Priprema:

Krompir narendajte, dobro ga ocedite rukama, dodajte dobro oceđeni sir, jaja, šećer, so, vanilin-šećer, limunovu koru i brašno. Sve zajedno dobro izmešajte. Pomoću kašike krompirovo testo oblikujte u pljeskavice 
i pržite ih u vrućem ulju. Poslužite sa medom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video