HLEB OD SPELTE Odličan za dijetu, ukusan, a mekan kao duša
Ako ste na dijeti, ili samo vodite računa o unosu kalorija, napravite ovaj hleb od speltinog brašna. Mnogo je zdraviji i dijetalniji od onog klasičnog, a odličnog je ukusa.
Potrebno je
- 500 g speltinog brašna
- 7 g suvog kvasca
- 1 1/2 šolja mlake vode
- kašičica šećera
- pola kašičice soli
- 20 g maslaca
- 1 jaje
- kašika ulja
Priprema
Pomešajte kvasac sa trećinom šećera i kašikom vode u posudi. Umutite dobro sve. Pustite da naraste 15 minuta, pa nakon toga dodajte ostatak vode. Sipajte brašno u posudu u kojoj ćete da mesite, dodajte so i preostali šećer i dobro promešajte.Onda dodajte i maslac i utrljavajte dok se ne stvore mrvice. Zatim napravite udubljenje i sipajte kvasac. Mešajte drvenom varjačom. Mesite testo sa speltinim brašnom 10 minuta dok ne postane glatko. Od njega oblikujte loptu pa je namažite sa malo ulja i pokrijte folijom. Ostavite na toplom da narasta nekih 90 minuta pokriveno krpom. Potom stavite testo na pobrašnjenu površinu i mesite 10 minuta. Zatim podelite testo na 2 dela. Od jednog dela napravite loptu pa je stavite u posudu za pečenje sa papirom namazanim uljem. Podelite drugu polovinu podelite na 6 jednakih komada, koji se razvlače na rolnice od oko 20 cm. Dve po dve rolne se uvrću i poređaju se oko lopte. Pustite da hleb naraste 30 minuta, nakon toga ga premažite jajetom. Pecite hleb 30 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
PREDSEDNIK JUŽNE KOREJE OPOZVAN! Zemlja u haosu: Kriza nije gotova, a tek se zakuvava...
Prvo oglašavanje Branka Ružića nakon suspenzije u SPS! Potrčao da da izjavu za tajkunske medije
GOTOVO, KRAJ Partizan već doneo odluku koji igrač na leto prvi napušta klub (FOTO)
Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd
Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?
6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
Ema je godište njegove ćerke: Razlika između njih dvoje je skoro 40 godina, a imaju brak za poželeti!
BRZI KINOA KEKSIĆI Super idu uz šolju kafe ili čaja, a prave se lako
Bićete oduševljeni ukusom.
POSNE KINOA PALAČINKE Ukusne i zdrave, samo im dodajte prilog po želji
Potrebno vam je samo dva sastojka, a biće vazdušaste i mekane.
HUMUS NAMAZ Gotov začas, a slasan i ukusan, slaže se uz razna jela
Namaz možete da čuvate do 3 dana u zatvorenoj činiji u frižideru.
UKUSNA KUS KUS SALATA Pikantna i aromatična, osvežiće vas u trenu
Drugačija i ukusna, bićete oduševljeni.
SALATA SA CVEKLOM I JABUKAMA Krepi organizam u trenu, a gotova začas
U sočnom spoju sa orasima, ovakvu salatu do sada niste jeli.
Komentari (0)