Mafini od jaja
Sastojci:
12-15 jaja
200 g iseckanog sira
50 g mladog luka
200 g povrća po izboru
200 g šunke
maslinovo ulje
so, biber
1 kašika omiljenih začina
Priprema:
Zagrejte pećnicu na 190 stepeni. Nauljite silikonski kalup za mafi ne s maslinovim uljem. Iseckajte povrće na sitno i pržite ga u tiganju dok ne poprimi zlatnosmeđu boju. Nasecite meso na sitne kockice. Stavite deo
kockica mesa na dno kalupa, a ostatak mesa umešajte u dinstano povrće, dodajte sir i mladi luk. Napunite
kalup nadevom negde 2/3, ne više. Jaja miksajte viljuškom i dodajte svoje omiljene začine zajedno s solju i biberom. Oprezno prelivajte svaku modlu u kalupu. Možete i nežno promešati sve sastojke pomoću viljuške. Pecite mafine 15 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)