Potrebno je

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g slanog punomasnog sira
  • 400 g spanaća
  • 4 jaja

Priprema

Spanać operite, izblanširajte i stno iseckajte sir. Sir usitnite, jaja umutite i pomešajte sa spanaćem. Stavljajte tri kore jednu na drugu i svaku poprskajte uljem, a treću koru nafilujte, pa urolajte. Ređajte rolnice u podmazan pleh. Premažite ih odozgo uljem i pecite na 200 stepeni oko pola sata, odnosno dok ne porumene.