Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 300 g crne čokolade
  • 450 g šećera
  • 250 g putera
  • 1 pakovanje oblandi

Glazura:

  • 100 g crne čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema:

Žicom sjedinite jaja sa šećerom pa mutite dok ne postanu penasta. Smesu zatim kuvajte na pari, uz neprestano mešanje, dok se kristali šećera ne istope, a jaja postanu gusta. Onda dodajte polomljenu čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Zasebno umutite puter pa dodajte kašiku po kašiku čokoladnog fila. Mikserom dobro umutite. Zatim podelite fil na 4 jednaka dela pa njime filujte oblande. Pritisnite ih nečim teškim pa ostavite 2 sata da se ohlade. Čokoladu otopite sa uljem da dobijete glazuru. Njima prelijte

Box: oblande
.

Box: Video