Meksička mućkalica
Sastojci:
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
1/2 kg svinjskog buta
200 g crvenog pasulja iz konzerve
100 g šećerca
3 paradajza
3 ljute papričice
2 crvene paprike
2 krompira
Priprema:
Na masti propržite crni luk i isečenu crvenu papriku, pa kad omekša, dodajte i sitno seckan beli luk, te što sitnije isečeno meso. Nastavite sa dinstanjem pa dodajte pasulj, sitno iseckan paradajz, ljutu papričicu,
biber, začine i kukuruz šećerac. Nalijte potom toplom vodom. Pred sam kraj kuvanja dodajte isečeni skuvani krompir.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)