PICA OD KROMPIRA Italijanski specijalitet za svako doba, a idealan za druženje sa prijateljima

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Gotova začas, a slasna, sa hrskavom podlogom i sočnim nadevom.

pica od krompira
Shutterstock

Potrebno je:
Testo

  • 2 krompira
  • 100 g sira
  • 1 prstohvat soli
  • so, biber

Nadev

  • 1 kašika paradajz-pelata
  • 1 šaka svežeg bebi-spanaća
  • 2-3 čeri paradajza
  • 50 g rendane mocarele

Priprema:
Narendajte krompir, pa ga dobro ocedite kroz gazu da mu uklonite tečnost. Stavite u činiju rendani krompir, posolite i pobiberite. Potom stavite pek-papir u pleh za pečenje, pa smesu za podlogu pice špatulom lepo izravnajte po plehu. Pecite 25 minuta na 190 stepeni. Na kraju preko testa stavite paradajz, dodajte ostale sastojke i dopecite picu od krompira još pet minuta. Bon appetit!

Možda vas zanima:

pepijan piletina

PEPIJAN PILETINA BISER GVATEMALE Sočno jelo u pikantnom umaku za prave gurmane

13:00

26 novembar, 2024

Sezonski recepti

Gvatemala je država Srednje Amerike na čijoj se teritoriji nalazilo središte civilizacije naroda Maja koji su zajedno sa Špancima inspirisali hranu i kulturu naroda Gvatemale. Danas se u njihovoj hrani osećaju i note afričke i karipske kuhinje, prvenstveno u začinima i neretko ljutoj hrani. Pepijan piletina, tradicionalno jelo Gvatemale, predstavlja prženu ili kuvanu piletinu u bogatom umaku koji je zapravo glavni deo ovog recepta.

Komentari (0)

Loading