SOČNE I UKUSNE, ALI BEZ PREVIŠE MASNOĆE, PRSTE DA POLIŽETE Recept za najsočnije faširane šnicle, omiljeno jelo svih gurmana

Izvor: Nedeljko Tišanović

12:02

Sezonski recepti 0

Ovo morate probati...

faširane šnicle
Shutterstock

Domaće faširane šnicle su odličan izbor za brz i ukusan ručak, a uz ovaj jednostavan recept, biće sočne i ukusne, ali bez previše masnoće. Jela od mlevenog mesa su omiljena u srpskoj kuhinji, a faširane šnicle su posebno voljene jer se brzo pripremaju i odlično se slažu sa različitim prilozima poput krompira, pirinča, graška, pirea i salata.

Ako izbegavate prženje u puno ulja, možete ih pripremiti u rerni, gde se koristi samo malo ulja za premazivanje pleha. Ovaj način pripreme omogućava da šnicle ostanu sočne zahvaljujući jajima, a uz pravi miks začina, biće odličnog ukusa.

Sastojci:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 50 g prezli
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1/2 kašičice mlevene paprike
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica majčine dušice
  • malo ulja


Priprema:

Sitno iseckajte crni i beli luk i pomešajte ih s mlevenim mesom i majčinom dušicom.
Zamesite rukom, pa dodajte jaja, so, biber, suvi začin, mlevenu papriku i prezle. Sve umesite tako da dobijete finu, kompaktnu smesu.
Oblikujte u loptice, pa ih spljeskajte tako da dobijete pljeskavice.
Ređajte u pleh, koji ste prethodno premazali uljem, piše Glossy.
Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, oko 45 minuta.

Bonus video: 

@moja.trpeza Američke palačinke od avokada Sastojci: 1 avokado 1 banana Pola limuna 5 kašika brašna 1 jaje Kašičica meda Priprema: 1. Iseckajte avokado i bananu, pa ih stavite u posudu. Dodajte jaje, limun i med, te dobro izblendajte. 2. Dodajte 5 kašika brašna i dobro promešajte. 3. Zagrejte tiganj i sipajte smesu, pecite palačinke po minut sa svake strane. 4. Poslužite uz željeni preliv i uživajte! Recept izgleda sjajno! Jednostavan i zdrav. Ako želiš, možeš dodati i neki voćni preliv poput jagoda ili borovnica za još bogatiji ukus. Uživaj u palačinkama! #trpeza #mojatrpeza #fyp #foryou #foryoupage #fyf ♬ Chill Vibes - Tollan Kim

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#faširane šnicle recept

Komentari (0)

Loading