BRESKVICE Sočni kolači koje bude nostalgiju na bakinu kuhinju, slatki i aromatični

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Fenomenalan slatkip osvojiće vas od prvog zalogaja.

breskvice
Shutterstock

Potrebno je:

Za testo:

  • 3 jaja
  • 500g brašna
  • 200g šećera u prahu
  • 200ml masti (ulje ili puter)
  • 75ml slatke pavlake (mleko)
  • prašak za pecivo
  • korica od jednog limuna
  • kašičica ekstrakta od vanile
  • prstohvat soli

Za fil:

  • mrvice od izdubljenih breskvica
  • 300g pekmeza (kajsija, breskva)
  • 100g samlevenih oraha
  • crvena i žuta boja za kolače
  • kristal šećer za oblaganje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Limunovu koricu, prašak za pecivo i so dodajte u brašno. Umutite jaja sa šećerom utz dodavanje ulja, vanile i slatke pavlake. Onda spojite obe smese. Pokrijte testo pa ga ostavite sat vremena u frižideru.Na pobrašnjenoj radnoj površini premesite testo pa ga isecite na par komada. Od svakog napravite rolnicu pa iseckajte na jednake komadiće.Oblikujte u kuglice i ređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pažljivo pečene loptice izdubite tankim nožićem. Od izdubljenih mrvica, pekmeza i oraha sjedinite fil. Punite filom polovine breskvica pa ih spajajte. Umačite kolače u jestivu boju razređenu vodom, prvo žutu, a zatim i crvenu. Ostavite minut na ubrusu da se procede pa ih valjajte u kristal šećer. 

@moja.trpeza Proteinske palačinke sa samo dva sastojka Sastojci: 200g ovsenih pahuljica 100ml vode Priprema: Izmiksajte ovsene pahuljice, dodajte vodu i dobro promešajte. Pecite u tiganju.Servirajte i premažite po želji. Brzo i jednostavno! #trpeza #mojatrpeza #fypシ゚ #fyp #foryoupage #goviral ♬ original sound - Moja Trpeza

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading