BUHTLE S DŽEMOM Bude nostalgiju na bakinu kuhinju, a nikad mekše i slađe
Sočne i slatke, za pravo uživanje.
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 7 g suvog kvasca
- 30 g kakaoa
- 80 g putera
- 40 g šećera
- 1 jaje
- 170 ml toplog mleka
- 200 g džema
- šećer u prahu
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, kvasac i kakao, pa rukama utrljajte omekšali puter u smesu. Umešajte šećer i jaje, pa polako sipajte toplo mleko i mesite,sve dok testo ne postane glatko i mekano. Potom ga prebacite u malo nauljenu činiju pa pokrijte kuhinjakom krpom.Ostavite sat vremena na toplom. Pleh obložite papirom za pečenje. Podelite testo na 12 delova pa rukama oblikujte kuglice. Malo spljoštite pa u sredinu stavite kašiku džema i zatvorite ivice da fil ne bi cureo. Onda preoblikujte loptu. Prebacite na pleh pa pokrijte krpom i ostavite 20 minuta na toplom. Pecite oko 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Gotove ostavite da se prohlade u plehu 5 do 10 minuta pa ih prebacite na rešetku. Pospite buhtle šećerom u prahu i služite.
Možda vas zanima:
BUHTLE SA DŽEMOM Mekane, mirisne i preukusne, i dupla mera će biti malo
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
KIFLICE BEZ KVASCA BOLJE NEGO IZ PEKARE Gotove za 2 minuta, a biće sveže i sutradan
Mekane i vazdušaste, samo dodajte jogurt ili kiselo mleko.
KIFLICE SA PIVOM SE TOPE U USTIMA Baš ovako su ih pravile domaćice u Jugoslaviji
Zamiriše cela kuća dok se peku.
CIMET KROFNICE ZA SAVRŠEN PONEDELJAK Mekane, a biće sveže i sutradan
Savršeno idu uz šoljicu kafe ili čaja.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)