BORANIJA NA VODI Ukusna i sočna, a savršena za početak Uskršnjeg posta

Ivana Pavlović

12:30

Sezonski recepti 0

Ukusno jelo priprema se lako, a krepi organizam u trenu.

boranija na vodi
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 500 g boranije
  • 1 crni luk
  • 2 šargarepe
  • 200 ml paradajz soka
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • peršun

Priprema:

U malo vode prodinstajte seckani crni luk, šargarepu i paradajz. Onda dodajte boraniju, pa nalijte vodom i kuvajte, sve dok boranija ne omekša. Zatim posolite i pobiberite. Na kraju, pospite seckanim peršunom. 

ŽU ŽU NA ZDRAVIJI NAČIN Sastojci: 500 g brašna T-400 1 jaje 250 ml mleka 1 Kesica kvasca Ulje So Šećer Priprema: U posudu sipati jaje, kvasac i mleko, pa ostaviti 10 minuta da odstoji. Dodati brašno, so i šećer, zatim mesiti dok ne dobijemo glatko testo. Ostaviti da naraste 20 minuta. Od testa praviti manje kuglice, nauljiti ih i razvaljati oklagijom. Svaku kuglicu iseći na 6 delova. Četiri dela presaviti kako bismo dobili listove, a zatim ih slagati jedan na drugi. Preostala dva dela omotati sa strane kako bi testo zadržalo oblik. Postupak ponoviti sa svim kuglicama. Premazati žumancetom, posuti susamom i peći na 180°C oko 20 minuta. Pečeni žu žu poslužiti topli – savršena zdravija zamena bez maslaca! #trpeza #mojatrpeza #fypシ゚ #foryoupage #fyp #goviral #fouryou #recept ♬ original sound - Colin 🛠️ Watch on TikTok

Komentari (0)