DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Slasne i drugačije, a osvajaju od prvog zalogaja

Ivana Pavlović

16:00

Sezonski recepti 0

Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv.

pogačice sa čvarcima
Printscreen

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 900 g mekog brašna
  • 1 jaje
  • 1 paketic kvasca
  • 0,5 l mleka
  • 2 dl ulja
  • 3-4 male kašike soli
  • 1 kašika šećera
  • nadev
  • 350 g čvaraka
  • 70-100 g domaće masti
  • 2 male kašičice bibera
  • soli po ukusu

Priprema:

Rernu zagrejte na 225 stepeni. Sameljite čvarke i dodajte mast, so i biber. Razmutite kvasac u 1 dl mlakof mleka, pa dodajte kašiku šećera,malo brašna i ostavite da se aktivira. Prvo samleti cvarke i dodati mast, so i biber. Trebalo bi da izgleda kao pasta. Zatim, u brašno dodajte sve sastojke i zamesite testo. Pokrijte i ostavite da naraste, oko 45 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte testo. Površinu premažite filom od čvaraka pa uvijte u rolnu, napravite pletenicu i uvrnite u oblik puža. Pokrijte i ostavite da odmori pola sata. Zatim, testo razvaljajte na debljinu 2,5 cm pa nožem zasecite praveći male kvadratiće. Onda modlom pravite pogačie. Ostavite još 15 minuta da narastu pa premažite razmućenim žumancetom sa malo ulja. Pecite pogačice oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 225 stepeni. 

BADEMOVO MLEKO BEZ GRIŽE SAVESTI - POSNO Napravite ukusno bademovo mleko za dane posta! Potopite sirovi badem u vodu, a kada omekša, izblendajte ga sa čašom vode, kašikom meda i kašikom kokosovog praha. Procedite i uživajte bez griže savesti! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #viraltiktok #fyf #almondmilk ♬ original sound - Moja Trpeza
img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
17. 03. 2025 22:46

A u međuvremenu, našao joj zamenu: MC Stojan pokazao novu devojku, nakon veze sa Zoranom Mićanović reper PONOVO ZALJUBLJEN (FOTO)

img
17. 03. 2025 22:43

SVET JE NA NOGAMA: Tramp sutra objavljuje 80.000 fajlova o ubistvu Kenedija

img
17. 03. 2025 21:50

DETALjAN POSTUPAK: Kako se podnosi zahtev za penziju?

img
19. 02. 2025 08:43

Sezona Sajma: Zaslužili ste povoljan odmor!

img
17. 03. 2025 07:17

RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)

img
17. 03. 2025 22:40

Želite da obrišete sebe sa interneta? Evo kako da to uradite

img
17. 03. 2025 21:40

NOVI PAZAR RAZBIO ŽELEZNIČAR: Plavo-beli napravili veliki korak ka plej-ofu

img
17. 03. 2025 22:39

SAD PRIZNAJU KRIM? TRAMP IMA ZADNjU REČ: Kijev sa strepnjom prati poteze Vašingtona

Komentari (0)