DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Slasne i drugačije, a osvajaju od prvog zalogaja
Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv.

Potrebno je:
Možda vas zanima:

POGAČICE OD LEBLEBIJA Mekane i sočne, ovakve do sada niste jeli
Prave se lako, a smažu očas posla.

BRZE POGAČICE Treba vam samo 8 minuta, a savršene za bilo koje doba dana
Služite uz jogurt ili kiselo mleko.

POGAČICE SA ČVARCIMA Mekane i slasne,a nimalo ne zaostaju za onim iz pekare
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.

POGAČICE SA ČVARCIMA Najbolje služite uz šolju jogurta, za savršen doručak
Ukusne i drugačije, pravićete stalno.
- 900 g mekog brašna
- 1 jaje
- 1 paketic kvasca
- 0,5 l mleka
- 2 dl ulja
- 3-4 male kašike soli
- 1 kašika šećera
- nadev
- 350 g čvaraka
- 70-100 g domaće masti
- 2 male kašičice bibera
- soli po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 225 stepeni. Sameljite čvarke i dodajte mast, so i biber. Razmutite kvasac u 1 dl mlakof mleka, pa dodajte kašiku šećera,malo brašna i ostavite da se aktivira. Prvo samleti cvarke i dodati mast, so i biber. Trebalo bi da izgleda kao pasta. Zatim, u brašno dodajte sve sastojke i zamesite testo. Pokrijte i ostavite da naraste, oko 45 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte testo. Površinu premažite filom od čvaraka pa uvijte u rolnu, napravite pletenicu i uvrnite u oblik puža. Pokrijte i ostavite da odmori pola sata. Zatim, testo razvaljajte na debljinu 2,5 cm pa nožem zasecite praveći male kvadratiće. Onda modlom pravite pogačie. Ostavite još 15 minuta da narastu pa premažite razmućenim žumancetom sa malo ulja. Pecite pogačice oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 225 stepeni.

SLASNE LOVAČKE ŠNICLE Po receptu bez mane, a meso se lepi za prste
Fenomenalne i slasne, nema ko vam neće tražiti recept.

ZELENA KREM SUPA Aromatična i puna vitamina, krepi organizam u trenu
Sočna i zdrava, pravićete stalno.

NEODOLJIVI KROMPIR PIRE Biće kremast i sočan, a caka je u ovome
Priprema je jednostavna, a biće nikad kremastiji.

KROFNE SA DŽEMOM OD KAJSIJA Mekane i vazdušaste, po receptu bez mane
Toliko su ukusne da ćete biti oduševljeni.

KUPUSNIK Pita koja greje dušu i telo, a posna
Dodajte sojin jogurt ili prilog po želji.
Komentari (0)