DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Slasne i drugačije, a osvajaju od prvog zalogaja
Priprema je jednostavna, a ukus neodoljiv.
Potrebno je:
- 900 g mekog brašna
- 1 jaje
- 1 paketic kvasca
- 0,5 l mleka
- 2 dl ulja
- 3-4 male kašike soli
- 1 kašika šećera
- nadev
- 350 g čvaraka
- 70-100 g domaće masti
- 2 male kašičice bibera
- soli po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 225 stepeni. Sameljite čvarke i dodajte mast, so i biber. Razmutite kvasac u 1 dl mlakof mleka, pa dodajte kašiku šećera,malo brašna i ostavite da se aktivira. Prvo samleti cvarke i dodati mast, so i biber. Trebalo bi da izgleda kao pasta. Zatim, u brašno dodajte sve sastojke i zamesite testo. Pokrijte i ostavite da naraste, oko 45 minuta. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte testo. Površinu premažite filom od čvaraka pa uvijte u rolnu, napravite pletenicu i uvrnite u oblik puža. Pokrijte i ostavite da odmori pola sata. Zatim, testo razvaljajte na debljinu 2,5 cm pa nožem zasecite praveći male kvadratiće. Onda modlom pravite pogačie. Ostavite još 15 minuta da narastu pa premažite razmućenim žumancetom sa malo ulja. Pecite pogačice oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 225 stepeni.
Možda vas zanima:
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Još ukusnije od onih kupovnih, samo dodajte šolju jogurta
Priprema nije kompikovana, a ukusne i slasne.
SLASNE POGAČICE SA ČVARCIMA Savršene za doručak ili večeru, najbolje služite uz jogurt
Slasne i ukusne, još bolje od onih iz pekare.
POGAČICE SA ČVARCIMA Držaće vas dugo sitim, a odlično se slažu sa jogurtom ili kiselim mlekom
Slasne i drugačije, zaboravićete na pekaru.
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Prave se brzo i jednostavno, a nestaju iz vangle još brže
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Povezane vesti
POGAČICE SA ČVARCIMA Držaće vas dugo sitim, a odlično se slažu sa jogurtom ili kiselim mlekom
Slasne i drugačije, zaboravićete na pekaru.
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA Prave se brzo i jednostavno, a nestaju iz vangle još brže
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
DOMAĆE POGAČICE SA ČVARCIMA ZA SAVRŠENO JUTRO Kad ih jednom probate zaboravićete na pekaru
Mekane i vazdušaste, samo dodajte jogurt ili kiselo mleko.
BRZE POGAČICE Gotove za 10 minuta, a možete da ih jedete bez griže savesti
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)