PEKARSKI KROMPIR SA KOBASICOM Gurmanski ručak koji će vas dugo držati sitim

Ivana Pavlović

12:30

Sezonski recepti 0

Slasan i ukusan, ukućani će stajati u redu za još.

krompir sa kobasicom
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika paprike
  • 500 g kobasica
  • malo soli i začina

Priprema:

Crni luk oljuštite i sitno isecite, zatim u dubljoj tepsiji ili vatrostalnoj posudi na ringli zagrejte malo ulja, pa stavite luk da se kratko prži samo da postane staklast. Kad ste pripremili luk, dodajte kašiku brašna, promešajte, pa dodajte kašiku paprike i kratko propržite zapršku. Na pripremljenu zapršku poređajte oljušten krompir isečen na tanke kolutove, začinite ga solju i vegetom po ukusu, pa preko krompira stavite svežu ili samo kratko dimljenu kobasicu. Naspite malo hladne vode u tepsiju i protresite je da krompir lepo ogrezne (samo da je dopola u vodi da ne pliva, ali da ima tečnosti). Stavite pekarski krompir u rernu zagrejanu na 220 stepeni da se peče 45-60 minuta dok krompir i kobasica lepo ne porumene, jednom na polovini pečenja okrenite kobasicu da se ravnomerno ispeče s obe strane.

 

Sirni namazi – 4 ukusa 😍 Sastojci: 1 kg sitnog domaćeg sira (podeliti na 4 dela) Prvi namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake 2 kašike ajvara So po ukusu Drugi namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake 2 čena belog luka (sitno seckana ili izgnječena) Maslinovo ulje po ukusu So po ukusu Seckani peršun Treći namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake Ljuta seckana paprika So po ukusu Četvrti namaz: 250 g sitnog sira 2 kašike majoneza 2 kašike pavlake 100 g seckane pršute 1 kašika kečapa Priprema: Svaki namaz dobro promešati u posebnoj činiji, a zatim ih poslužiti zajedno kako bi gosti mogli uživati u različitim ukusima. Ovo je sjajan način da obogatite trpezu i impresionirate goste! #mojatrpeza #sirninamaz #recept #foodtok #fyp #fypシ゚viral #fypシ゚ #foryoupage #viraltiktok ♬ original sound - Moja Trpeza Watch on TikTok

 

 

Komentari (0)