ŠARAN SA SUVIM ŠLJIVAMA Posni specijalitet koji pomera granice dobrog ukusa, za savršen ručak
Služite uz krompir.
Potrebno je:
- 1,5 kg dimljenog šarana
- 600-700 g krompira
- 400-500 g crnog luka
- 300 ml belog vina
- 250 g suvih šljiva
- 3 grančice majčine dušice
- so i biber po ukusu
- ulje po potrebi
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Potopite suve šlive u belom vinu, tri sata pre pripreme. Na malo ulja prodinstajte seckan crni luk. Dodajte suve šljive, pa sipajte belo vino i začinite. Promešajte dobro. Napunite šarana pripremljenom smesom. U pleh obložen pek papirom stavite ribu, pa prelijte belim vinom i uljem. Stavite grnčice majčine dušice, pa pokrijte aluminijumskom folijom. Pecite 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zatim, skinite foliju, pa prelijte ostatkom smese od luka i suvih šljiva. Dopecite još 10 minuta.
Možda vas zanima:
OSLIĆ ORLI Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, a savršen za dane Petrovskog posta
Samo dodajte prilog po želji.
HRSKAVI OSLIĆ POMERA GRANICE DOBROG UKUSA Posni delikates osvaja na prvi zalogaj
Savršen ručak za dane Petrovskog posta.
SKUŠA NA MORNARSKI NAČIN Aromatično jelo pogodno za sve svečane prilike
U savršenom spoju različitih ukusa, pravićete stalno.
PASTRMKA SA PEČURKAMA Posni specijalitet koji greje dušu i telo, ukusa koji se pamti
Poznata je činjenica da riba zamenjuje meso, a ovo jelo će vas raspametiti.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)