POHOVANI KAČKAVALJ Super ide uz razna jela, a ovaj trik mu daje savršenu sočnost

Ivana Pavlović

13:30

Sezonski recepti 0

Pre pripreme stavite kačkavalj sat vremena u zamrzivač.

pohovani kačkavalj
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 100 g prezli
  • ulje

Priprema:

Na deblje listove, širine kažiprsta, isecite kačkavalj. Zatim ga stavite u zamrzivač. Komade kačkavalja potapajte u hladnu vodu pa ih valjajte u brašno, pa jaja, pa prezle. Pržite u dubokom ulju sve dok ne dobije zlatnu boju. Služite pohovani kačkavalj uz pomfrit ili prilog po želji.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading