PUTER KROASANI BUDE SVA ČULA Savršeni za doručak ili užinu, najbolje uz šoljicu kafe
Savršenog ukusa, još bolji od onih iz pekare.
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 1 paketić suvog kvasca
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 250 ml kisele pavlake
- 200 ml mlakog mleka
- 2 jaja
- 250 g putera
još:
- 1 jaje
- susam
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Kvasac razmutite u malo mlakog mleka sa šećerom i brašnom, pa ostavite da se aktivira. Brašno prosejte u posudu, pa dodajte so, kiselu pavlaku, naradošli kvasac i jaja. Izmešajte dobro drvenom kašikom. Zamesite glatko testo koje se neće lepiti za ruke. Onda ga pokrijte čistom krpom i ostavite na toplom da narasta. Podelite testo na 20 loptica, pa svaku rastanjite i premažite omekšalim puterom. Radite tako do 10, pa nju nemojte da premazujete. Ponovite postupak sa ostalim korama. Prvu koru,valjkom rastanjite debelo oko pola prsta.Presecite testo na 12 delova. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Ostavite kroasane tako sat i po vremena. Umućenim jajetom premažite kroasane, pa ih pospite sa susamom. Pecite kroasane 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Bon appetit!
Možda vas zanima:
KROASAN SA ČOKOLADOM Mirisan i mekan, kad ga jednom probate pravićete stalno
Savršeno ide uz šoljicu kafe.
KROASANI SA SIROM U isto vreme hrskavi i mekani kao duša, za doručak koji se pamti
Mirisni i slasni, samo dodajte šolju jogurta.
FRANCUSKI KROASAN SA ČOKOLADOM ZA NAJSLAĐI DORUČAK Samo dodajte šoljicu kafe
Mekani i vazdušasti, za pravo uživanje.
KROASAN SA ČOKOLADOM ZA SAVRŠEN VIKEND Mekan i vazdušast, a topi se u ustima
Mirisni kroasani u savršenom spoju sa čokoladom oduševiće sve koji ih budu probali.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Povezane vesti
FRANCUSKI KROASAN SA ČOKOLADOM ZA NAJSLAĐI DORUČAK Samo dodajte šoljicu kafe
Mekani i vazdušasti, za pravo uživanje.
KROASAN SA ČOKOLADOM ZA SAVRŠEN VIKEND Mekan i vazdušast, a topi se u ustima
Mirisni kroasani u savršenom spoju sa čokoladom oduševiće sve koji ih budu probali.
FRANCUSKI KROASANI Neodoljivo pecivo koje savršeno ide uz kafu ili čaj
Pecivo bez premca ukusa koji se pamti.
FRANCUSKI KROASAN Dodajte ujutru uz šoljicu kafe, imaćete osećaj kao da ste kod Ajfelovog tornja
Mirisni i vazdušasti, osetićete duh Pariza u svakom zalogaju.
Komentari (0)