HOLANDEZ SOS Savršen za jaja na oko i meso, a gotov za pola minuta

Ivana Pavlović

12:30

Sezonski recepti 0

Napravi se nikad brže, a savršenog ukusa.

trpeza
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 žumance
  • 1 kašičica vode
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 110 g maslaca
  • 1 prstohvat soli
  • prstohvat mlevene ljute paprike prema želji

Priprema:

Pomešajte žumance, vodu, sok od limuna i prstohvat soli u posudi koja odgovara štapnom mikseru. Rastopite maslac na temperaturi od 105 stepeni i neprestano mešajte, dok ne zapeni. Miksujte smesu od žumanca polako ulivajući rastopljeni maslac. Za samo 30 sekundi sos je gotov.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading