TURSKE POGAČE Odličnog izgleda, a još boljeg ukusa, priprema je jednostavna, a oduševiće bukvalno sve!
Mekane i sočne, samo dodajte prilog po želji.
Potrebno je:
- 800 g brašna
- 30 g svežeg kvasca
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 jaje za premazivanje
- 400 ml tople vode
- 2 kašike ulja
- crni i beli susam
Priprma:
Kvasac razmutite u malo tople vode sa kašičicom šećera i kašičicom brašna. Ostavite da se aktivira. Onda postepeno brašno, so, ulje i ostatak tople vode. Zamesite testo, pa ga ostavite na toplom da narastei.Podelite nadošlo testo na dva dela pa ostavite još desetak minuta da odmori.Oklagijom rastanjite svaki deo u krug. Izbockajte testo svuda u krug drškom drvene varjače. Tupom stranom noža utisnite šare poput mreže.Umućenim jajetom premažite hleb pa pospite crnim i belim susamom. Ostavite pogače 10 ak minuta da odmore u plehu. Pecite pogače oko 20 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
POGAČICE SA ČVARCIMA Pojedu se u slast, posle ovog recepta ćete zaboraviti na pekaru
Slasne i mekane, pravićete stalno.
POGAČA SA ČVARCIMA Domaćice u Srbiji je obožavaju, svaki zalogaj je raj za nepca
Mirisna i slasna, nema ko će joj odoleti.
BUHTLE SA DŽEMOM Mekane, mirisne i preukusne, i dupla mera će biti malo
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
FOKAČA SA RUZMARINOM Mekana i mirisna, drugi recept vam neće biti potreban
Služite uz prilog po želji.
ČOKO FANTAZIJA SA KOKOSOM Super brz i jeftin desert kome po ukusu nema ravnog
Mekan i sočan, za sve prilike.
KIFLICE SA MLEVENIM MESOM Mekane kao pamuk i sočne, i dupla mera će biti malo!
Najbolje služite uz jogurt.
KOLAČ SA BRESKVAMA I JOGURTOM Sočan i mekan kao duša, po starom baka Majinom receptu
Zamirisaće cela kuća.
ĆUFTE U PARADAJZ SOSU Polizaćete i tanjir koliko su ukusne, a sa njima nema greške, svi ih vole!
Služite uz njoke ili pire krompir.
NJOKE SA RIKOTOM U SOSU Zasitne i preukusne, postaće vaše novo omiljeno jelo
Kremasto jelo držaće vas dugo sitim.
Povezane vesti
BUHTLE SA DŽEMOM Mekane, mirisne i preukusne, i dupla mera će biti malo
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
FOKAČA SA RUZMARINOM Mekana i mirisna, drugi recept vam neće biti potreban
Služite uz prilog po želji.
POSNI PICA PUŽIĆI Mekani kao duša i slasni, smažu se za tren oka
Sočni i slasni, prste da poližete.
KIFLICE SA ČOKOLADOM MIRIŠU NA DETINJSTVO Mekane i vazdušaste, razgrabiće se odmah
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
Komentari (0)