NAJUKUSNIJA KUPUS SALATA Ova dva sastojka joj daju poseban šmek, i totalno menjaju ukus

Ivana Pavlović

13:30

Sezonski recepti 0

Karmelizovani luk i pavlaka dodaju na ukusu.

kupus salata
Shutterstock

Potrebno je:

  • 300-350 g kupusa
  • 2 sveža krastavca
  • 3-4 kuvana jajeta
  • 1-2 crna luka
  • 1-2 kašike biljnog ulja 
  • prstohvat šećera
  • 2-3 kašike pavlake ili majoneza
  • so
  • biber 
  • peršun
  • mirođija

Priprema:

Narendajte sitno kupus. Isecite krastavce na tanke kolutove ili kockice.Zatim oljuštite kuvana jaja pa ih iseckajte na kockice. Crni luk iseckajte tanko na kolutove pa ga propržite na ulju sa prstohvatom šećera, sve dok ne dobije zlatnu boju. Pustite da se malo ohladi. U jednoj velikoj posudi pomešajte kupus, jaja, krastavce i prženi luk. Onda dodajte pavlaku, pa posolite i pobiberite salatu. Na kraju umešajte seckano zelenilo.

Komentari (0)

Loading