BRZE KIFLICE SA MARGARINOM Vazdušaste i mekane, svaki zalogaj je raj za nepca

Ivana Pavlović

10:30

Sezonski recepti 0

Samo dodajte jogurt ili prilog po želji.

kiflice sa jogurtom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 900 g brašna T-400 meko+za premesivanje
  • 500 ml vode
  • 40 g kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 250 g margarina
  • 2 kašike ulja
  • 1 žumance

Priprema:

Kvasac razmutite sa šećerom u toploj vodi, pa promešajte i dodajte polovinu prosejanog brašna, so i pola omekšalog margarina. Zatim dodajte preostalo brašno pa zamesite glatko testo. Onda ga premažite uljem i ostavite tako 5 minuta, pokriveno krpom. Testo podelite na 3 dela, pa svaki premesite u loptu. Svaki deo razvucite u krug pa premažite dva dela margarinom. Poređajte dva premazana dela jedan preko drugog tako da margarin bude gore. Potom, pokrijte sa trećim, nenamazanim delom.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading