Potrebno je:
- 2 kašike putera
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 2 šolje pirea od krompira (oko 400-440 g)
- 2 velika jajeta
- ¼ šolje brašna (oko 30 g)
- ¼ kašičice soli
- ¼ kašičice mlevenog bibera
Priprema
Propržite sitno seckan crni i beli luk oko 5 do 7 minuta, na otopljenom puteru u tiganju, na srednjoj temperaturi.Zagrejte aparat za galete . Zatim pomešajte dinstan luk sa krompir pireom, jajima, brašnom solju i biberom, pa mešajte dok se ne sjedini. Smesu sipajte manjom kutlačom na sredinu aparata. Pecite 3 do 5 minuta, dok ne dobiju zlatno braon boju.
Komentari (0)