KAČKAVALJ KUGLICE Zasitno predjelo nestaće sa stola prvo, a svaki zalogaj je gurmanski raj

Potrebno je:

• 200 g kačkavalja
• 1 kašičica praška za pecivo
• 3 kašike brašna
• po ukusu so
• 1 jaje

Za pohovanje:

• po potrebi brašno
• 2 jajeta
• po potrebi prezla

Za prženje:

• po potrebi ulje

Priprema:

Krupno izrendajte kačkavalj pa ga stavite u dublju posudu. Umešajte jaje, brašno, prašak za pecivo, pa posolite po ukusu i izmešajte, da sjedinite sastojke. Prekrijte folijom pa ostavite pola sata u zamrzivaču.Uzimajte po malo smese pa oblikujte kuglice. Ređajte na tacnu pa zasebno pomešajte brašno i prezlu a u trećoj činiji jaja.