ROBERT REDFORD KOLAČ Kremast, lagan i sočan, a popularnost mu samo raste

Ivana Pavlović

11:00

Sezonski recepti 0

Čuveni glumac preminuo je nedavno u 90 godini, a ovaj desert je njemu posvećen.Priprema se lako, a najpopularniji je na području SAD-a.

robert redford kolač
Shutterstock

Potrebno je:

za podlogu:

  • 150 g glatkog brašna
  • 150 g maslaca
  • 120 g seckanih oraha

za fil:

  • 500 g krem sira
  • 200 g šećera u prahu
  • 500 ml pavlake za šlag
  • puding od čokolade
  • puding od vanile
  • 50 g maslaca
  • 700 ml mleka
  • 2 kašike rendane tamne čokolade

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, otopljeni maslac i seckane orahe. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.  U jednoj posudi umutite krem sir, šećer i polovinu šlaga dok smesa ne postane glatka. Onda nanesite preko ohlađene podloge. Smesu za puding skuvajte u 700 ml mleka, pa dodajte 50 g maslaca. Zasebno umutite ostatak šlaga pa ga ravnomerno rasporedite preko pudinga. Pospite kolač rendanom čokoladom.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading