IRSKE POGAČICE OD KROMPIRA Brzo i jednostavno se prave, nestaju iz vangle još brže!

Isprobajte ove neverovatno jednostavne, mekane i ukusne irske pogačice od krompira koje se prže na tiganju i tope u ustima.

kolač
Shutterstock

Kad vam ostane pire od ručka, ne bacajte ga! Isprobajte ove neverovatno jednostavne, mekane i ukusne irske pogačice od krompira koje se prže na tiganju i tope u ustima. Sa samo četiri sastojka, bez kvasca i bez čekanja, dobićete savršen doručak, užinu ili brzinsku večeru. Hrskave spolja, mekane iznutra, biće vaša nova omiljena ideja za dane kad vam se ništa ne kuva, ali vam se jede nešto fino i toplo!

Irske pogačice od krompira

Sastojci:

2 šolje (od 250 ml) pire krompira

1 šolja brašna

3 kašike putera

so

Priprema:

Skuvani krompir izgnječite u pire, dodajte puter i so po ukusu. Dodajte brašno i mesite da dobijete kompaktno testo, koje ne sme da bude suvo. Rastanjite ga oklagijom na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 1,5 cm. Vadite malom čašom pogačice. U testu napravite rupice viljuškom i  pržite na tiganju dok ne dobiju smeđu boju.

 

 

Komentari (0)

Loading