PITA SA PAPRIKAMA NESTAJE SA STOLA PRVA Ješćete je za doručak, ručak i večeru

Ivana Pavlović

16:00

Sezonski recepti 0

Zasitna i preukusna, svi će vam tražiti dodatno parče.

pita sa paprikama
Shutterstock

Potrebno je: 

  • 500 g kora za pitu
  • 10 velikih crvenih paprika
  • 1 kg sira
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 8 kašika griza
  • 4 jajeta
  • so
  • ulje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Ispecite paprike pa ih oljuštite, očistite od semena i ocedite. Onda pomešajte sir sa pavlakom i grizom. Smesu potom posolite i podelite na 2 dela. Jednom dodajte žumanca a drugom umućen sneg od belanaca. Zatim podelite kore na 4 dela pa ređajte u pleh obložen pek papirom. Poprskajte kore sa malo ulja i vode. Preko njih onda nanesite fil sa žumancima, pa red kora, filete paprika, red kora, sir, kore. Prelijte sa uljem i pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zatim prekrijte pitu folijom i nastavite da pečete.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading