DOMAĆE MARLENKA KUGLICE MILUJU NEPCA A gotove dok pristavite kafu

Ivana Pavlović

17:00

Sezonski recepti 0

Savršeno idu uz šoljicu kafe.

marlenka kuglice
Shutterstock

Potrebno je:

Za kuglice:

  • 350 g mlevenog keksa
  • 200 g putera
  • 2 kašike meda
  • 1 kašike arome ruma
  • 1 kašika kakao praha
  • oko 70 g mlevenih lešnika

Za karamelu:

  • 150 g šećera
  • 80 ml slatke pavlake
  • 50 g putera

Priprema:

Otopite šećer u šerpi na srednjoj vatri, pa polako umešajte slatku pavlaku. Žicom dobro mešajte pa dodajte puter i mešajte dok ne dobijete kremastu smesu.  Onda ostavite karamelu da se prohladi. Aromu ruma i kakao stavite u mleveni keks pa sve dobro promešajte. Zasebno umutite omekšali puter, karamelu i med. Pomešajte obe smese i mešajte dok ne postane gusta i mekana. Rukom oblikujte kuglice veličine oraha. Zatim svaku kuglicu valjajte u mlevene lešnike. Onda ostavite kuglice pola sata u frižideru da se stegnu. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading