- Potrebno je:
- 3 jaja
- 150 g rogača
- 250 g brašna
- 1 kašika kakao praha
- 250 g šećera
- 150 g margarina
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 ml mleka
- 5 kašika marmelade od jagode
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
- Priprema:
- Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite žumanca sa šećerom pa dodajte omekšali margarin, brašno, rogač, kakao, mleko i prašak za pecivo. Zasebno umutite belanca u čvrst sneg pa ga polako kašikom umešajte u prvu smesu. Smesu izlijte u pripremljeni kalup. Pecite pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Čačkalicom proverite da li je pečen. Presecite kuglof na pola pa ga premažite marmeladom od jagoda. Preko nanesite drugu polovinu kuglofa. Čokoladu otopite sa uljem pa time premažite kuglof.
Komentari (0)