Potrebno je:
300 g glatkog brašna
2 jaja
200 ml jogurta
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
1 kašika rakije
500 ml ulje za prženje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja pa dodajte jogurt, šećer i so i dobro sjedinite. Onda dodajte prašak za pecivo. Polako dodajte brašmo sve dok smesa ne postane gusta i lepljiva. Sipajte rakiju pa kratko promešajte. Zatim ostavite smesu 15 minuta da odmori. Ulje zagrejte na 180 stepeni. Kašikom vadite po deo smese pa spuštajte u šerpu. Pržite uštipke 4 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju. Na kraju ih vadite na papirni ubrus i služite tople uz kajmak.