Potrebno je:

Za agdu:

  • 2 čaše vode
  • 1 i po čaša šećera
  • 1 vanilin šećer (po želji)

Za biskvit:

  • 3 jaja
  • ½ čaše šećera
  • 1 vanilin šećer
  • ½ čaše ulja
  • 1 čaša prezle
  • 1 čaša kokosa
  • 1 čaša sitno seckanih oraha
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1 litar mleka
  • ½ čaše šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 čaša gustina
  • 1 kesica šlag pene u prahu

Priprema


Rernu zagrejte na 170 stepeni. Zakuvajte vodu sa šećerom u šerpi pa ostavite da provri. Onda kuvajte 4 minuta pa skinite sa šporeta i pustite da se ohladi. Dodajte vanilin šećer. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerima dok ne postanu bela. Onda dodajte ulje, kokos, prezle, prašak za pecivo i orahe. Sjediite dobro pa sipajte u smesu obloženu pek papirom. Pecite biskvit oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 170 stepeni. Gustin i šećere razmutite u 300 ml mleka, a ostatak pustite da provri. Onda dodajte razmućen gustin i kuvajte dok se ne zgusne kao puding.Mlakom agdom ravnomerno prelijte vruć biskvit. Zatim nanesite fil pa ga poravnajte i pospite kokosom. Zatim ostavite kolač da se stegne bar dva sata u frižideru.