Desert od žita i jabuka

Sastojci:

250 g pšenice

2 jabuke

100 g oraha

1 šolja šećera

700 ml vode

1 kesica cimeta

Priprema:

Potopite pšenicu dva sata u hladnu vodu, operite je, ponovo sipajte vodu da je prekrije i stavite da se kuva. Kad provri, stavite prstohvat soli i smanjite temperaturu. Posle 15 minuta dodajte cimet. Jabuke prepolovite, pospite sa po jednom kašikom šećera i pecite u rerni na 200 stepeni dok ne omekšaju. Kad se ohlade, isecite na manje komade. U skuvanu pšenicu sipajte šećer i mešajte da se istopi. Ocedite ako ima viška vode i dodajte jabuke i iseckane orahe. Izmešajte i pospite odozgo cimetom.