Jaja u bešamel sosu
Sastojci:
6 jaja
50 g maslaca
2 kašike brašna
2 čaše mlakog mleka
100 g sira
Priprema:
Na vatri ugrejte maslac, stavite brašno, pa postepeno dolivajte mleko, sve vreme mešajući. Dodajte malo soli. U vatrostalnu posudu ulijte polovinu bešamel sosa, pa preko njega razbijte jaja, malo ih posolite i prelijte drugom polovinom sosa. Sve prekrijte naribanim sirom i stavite u pećnicu. Kad porumeni, izvadite i poslužite toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (1)